“那不创新的厨师,就该提前退休咯?”
“林坤,你这是跟我抬杠?我们也发明新菜了!”
所有人都惊诧的在脑海中闪过了这一个念
。
“就是啊,反正会雕刻的高老,现在就是天下厨师公认的第一人。除了他,其他人都没听说会这一手的!”
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这一项已经失传的技术,在美食协会里有许多特级厨师,前赴后继地试图还原再创作,想要获得天下第一的荣耀,然而到了今天,能有这样一手绝活的人寥寥无几。
她手中的刀,给人一种已经
入
,成为手臂一
分的错觉。
十年前,传说98岁的特级厨师高崎风,祖上是御厨后人,
据古图成功地雕刻出了一只栩栩如生的凤凰,然而至今没有找到在徒弟里找到第二个传人。
美感!
萝卜看起来没有一点点变小,变窄,但是她的刀一直没有停。
而在阳光下,有些反光的菜刀,移动速度比程威慢一些,可是如果仔细看,却让人像是要沉溺到她富有节奏感的动作中一样,越看越是心惊肉
。
没有萝卜
,也没有萝卜块,甚至连萝卜的屑都没有一点落下,可她的表情十分专注,就像是在
细地雕刻一个艺术品。
“但这种事情机
人可以
,那人类完全没有必要去练,练成了又怎样呢?我们需要
的是调味,
出让大家满足口腹之
的东西。而满足与否,是机
人没有思考能力判断的。”
“哎,老林老夏都别吵了。可能她只是
样子,
本不会雕刻,她太年轻了!我们在这儿看比赛吵什么?”
柳薇薇的手指纤细又如玉般洁白,她依靠在窗边,握刀的五指就跟染了光辉一样有着神圣光晕。
然而,当他们下了结论,直接宣判柳薇薇输的时候,目光一转,却是被她看似懒散的动作给惊得差点掉了下巴。
在几千年以前的中华厨技里,有一项绝学就是食材雕刻。
而当众人把目光终于放在她手中萝卜上时,都被震撼地连话都说不出来了。
第173章
“还要有一定的天赋,对于刀功没有三四十年的浸淫,就不要想啦。”
“老夏,现在大
分厨师基础刀功很差,也全是你这种想法造成的,恕我不能苟同。如果给机
人输入程序,那它也能调味。再过个几十年,厨师这个职业就可以在人类中绝迹了,还要我们
什么呢?”
所有人都为柳薇薇唏嘘不已,目光几乎无法从程威的刀下移开,把自己放到比较的位置上之后,大
分都觉得有些发怵。
“其实技术上是可以实现的,机
人就能
作,只是人类单凭一把刀一只手就完成
准的雕刻,不是苦练
本不可能。”
“他的水准不是女厨师可以匹敌的,显而易见,他的实力至少在整个厨师队伍的前1%。”
柳薇薇之前没有调查过美食协会的情况,在军区她是两耳不闻窗外事
就是一匹黑
了,今年他的刀工更上一层楼,看这架势是冲着高级厨师的桂冠去了,说不定还要挑战特级厨师的荣耀。”
这是使刀数十年都无法轻易达到的炉火纯青高度!
如果仔细看,就会看到在阳光的映
下,这一颗白萝卜表面透出了一丝丝蜿蜒的曲线,细如发丝。
雕刻?